Cân Bằng Năng Lượng – Nguyên Tắc Quản Lý Cân NặngNguyên tắc quản lý cân nặng bằng cách Cân bằng năng lượng là mối quan hệ giữa năng lượng nạp vào và năng lượng tiêu hao, quyết định sự thay đổi cân nặng ở các lứa tuổi đặc biệt là nhóm tuổi trên 35. Khi năng lượng nạp vào không bằng năng lượng tiêu hao trong thời gian dài, cân nặng sẽ có những thay đổi bất ngờ.

Mỡ nội tạng là gì? Đây là loại mỡ tích tụ sâu bên trong cơ thể, bao quanh các cơ quan nội tạng như gan, thận, ruột và tim. Khác với mỡ dưới da, mỡ nội tạng không dễ nhìn thấy bằng mắt thường và chỉ được phát hiện qua các phương pháp hình ảnh y khoa như chụp CT hoặc MRI. Đây là một yếu tố quan trọng trong việc đánh giá sức khỏe, vì sự hiện diện quá mức có liên quan chặt chẽ đến nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Không giống như mỡ dưới da, vốn chủ yếu đóng vai trò dự trữ năng lượng và cách nhiệt. Mỡ nội tạng hoạt động như một “cơ quan nội tiết” chủ động. Nó tiết ra các chất hóa học, bao gồm cytokine gây viêm và hormone như adiponectin, ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình trao đổi chất và phản ứng viêm trong cơ thể.

Trong nhiều năm, quan niệm phổ biến về giảm cân thường xoay quanh việc cắt giảm chất béo từ chế độ ăn, bởi chất béo chứa nhiều calo hơn so với carbohydrate hay protein (9 calo/gram so với 4 calo/gram). Tuy nhiên, các nghiên cứu hiện đại và thực tiễn đã chỉ ra rằng việc giảm đường và carbohydrate tinh chế có thể mang lại hiệu quả giảm béo vượt trội hơn so với chỉ tập trung giảm chất béo. Để hiểu rõ cơ chế này, ta cần xem xét cách cơ thể xử lý đường và chất béo, cùng với vai trò của chúng trong quá trình trao đổi chất.

Ăn Chay và Ăn Chay Trường: Điểm Khác BiệtChế độ ăn chay ngày càng trở nên phổ biến và được nhiều người quan tâm bởi những lợi ích sức khỏe, môi trường cũng như ý nghĩa tinh thần mà nó mang lại. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ sự khác biệt giữa ăn chay trường và ăn chay thông thường. Mặc dù cả hai đều hướng đến việc giảm hoặc loại bỏ thực phẩm từ động vật, nhưng vẫn có những điểm khác biệt quan trọng. Bài viết này của sẽ giúp bạn hiểu rõ hai khái niệm này để có lựa chọn phù hợp với lối sống của mình.